Le rasage

C'est seulement lorsque le tapis se termine que la tranche du velours est définitivement égalisée. Cette opération délicate qui donne au tapis son aspect final est toujours confiée à un ouvrier spécialisé. Si le tapis est très fin, on égalisera les brins très ras ; au contraire, le velours sera plus haut dans le cas d'un tapis où la concentration des nœuds est très faible car, en le rasant de trop près, on risquerait de laisser apparaitre la pauvreté de la structure du tapis.
La hauteur du velours dépend également des habitudes locales et de la demande sur le marché. Les nomades, par exemple, ont tendance à préférer un velours très haut, les artisans des villes, au contraire, rasent de près, tandis que sur le marché américain, qui conditionne fortement la production persane actuelle, la demande porte principalement sur des tapis au velours moyen.